9:00~18:00
毎週水曜日 第2第4木曜日
2019年10月17日
トラッド専務のブログ

能勢の豆腐屋「堂本豆腐店」その昔、ゴルフ帰りに先輩に教えられ買ったんだ。    京都市北区北大路駅 不動産のミチテラス

その昔、猫も杓子もゴルフに行ってたバブル期の頃、

先輩からここの豆腐は美味しいよと教えてもらいました。

豆腐といえば京都と思っていたので、それ程期待はせず買って帰りましたが、

食べると「あっと驚くタメゴロウ〜」でした。

食べたとき、頭のなかで子供のころが走馬灯のように巡ってきました

昔々の早朝、ボウルだったか木の桶だったかを持って、

お使いに行ってたことがあります。

今でもそうなのかもしれないけど、

当時豆腐屋さんは朝2時か3時くらいから働いていたようですね。

同級生がいたのでそんなことを聞いたことがあります。

今は機械化が進みそこまでではないでしょうが、やはり朝早い仕事です。

豆腐は一般的に木綿豆腐と絹ごし豆腐があり、

京都ではその中間のソフト豆腐もあります。

さて、この「堂本豆腐店」さん、

ゴルフを数回しかしていない私が、たまたま帰路の途中に教えてもらい買った店です。

晩秋の頃で家に持ち帰り鍋にしたことを覚えています。

味が濃く食べると大豆の味を感じました。

その後しばらくはスーパーで買った豆腐には振り向きもしませんでしたね。

このお店は木綿豆腐だけみたいで、他に揚げ豆腐と豆乳があります。

最初行ったときは、当然予約なしで買ったのですが

今は電話で注文しないと売り切れてる場合が多いので

ぜひ予約してからお出かけください。

きっと満足いただけると思います。

この記事を書いた人
トラッド専務・社長の夫 充男 トラッドセンム・シャチョウノオット ミツオ
トラッド専務・社長の夫 充男
やるべきかやらざるべきか、大きな事案で本当に迷ったときは後悔しないように前向きな方向で進めています。正直なところ、これまで人生をやり直したいと思ったことが幾度かありました。だからこそ、今はそう思うことのないよう常に前向きに心がけています。営業エリアは京都市北部をメインにしていますが、京都以外の田舎の家の売買・賃貸・管理についてもご相談をお受けいたします。昭和の時代より不動産業界に携わっています。経験だけが全てではありませんが、業界歴30余年間に身につけた知恵・知識を活用出来ればと思います。
arrow_upward